пятница, 29 июля 2016 г.

Подготовка к отдыху

Решили мы в субботу рвануть в Ласпи к морю в палаточный городок. Обсудили с сестрой, кто что берет и в каких количествах. А я с работы пришла, полечилась лечебными травами, а то простуда не до конца ушла, немного отдохнула и решила блинов нажарить с начинкой.


Тут надо сказать, что блины решила сделать по одной простой причине: остатки молока и запасы консерв рыбных не дают мне покоя ))) Потом как-нибудь сфотаю свою кладовку с запасами: консервы рыбные, тушенка, фасоль консервированная, ананасы кусочками, кукуруза и горошек, сгущенка, сахар мешками, картошка мешками, мука и многое другое, можно питаться месяц на случай осады ))) Так, отошла от темы...
 Отварила яиц, забодяжила тесто, сделала начинку и пошло-поехало.




Накрутила блинов, еще осталось просто так без начинки детям посмаковать! А я довольна, потому что на завтра уже два блюда на пикник готово: блины и кексики на закуску.


Пойду с этим во флешмобе "Готовим из запасов" поучаствую!


четверг, 28 июля 2016 г.

Болезнь-болезнью, а кушать хочется всегда!

Болею уже третий день! И устала болеть, и на работу не могу пойти, слабость. Лежу и думаю о том, что готовить для своей семьи и откуда взять силы на эту готовку. Ведь то, что я готовила под вдохновением, бесследно исчезло в просторах наших животиков. И на сегодняшний день у нас опять пустой холодильник!
А тут еще Ромка стал канючить и просить приготовить кексы. Пришлось идти на передовую, и, несмотря на болезнь, готовить для своих любимых. На плите готовится гречневый суп на мясном бульоне, варится рисовая каша. А мы с Ромкой идем готовить тесто для кексов. Эти кексы любит вся семья, и мы всегда, выезжая на природу, к морю, с ночевкой в палатки, берем кексы с собой.

Итак, рецепт "Севастопольские кексы" ))).
Все по 200 г (мерка - майонезная баночка):
1 баночка майонеза
2 баночки сахара
2 яйца
1 баночка молока
3 баночки муки
1 ч.л. гашеной соды
2 ст.л. размягченного маргарина
ванилин, изюм.
Все смешать, выложить в формочки и выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 30-40 минут.

Как видно на фото, Ромка измеряет все баночкой пластиковой, в которой раньше продавался майонез. В этот раз у меня большая емкость майонеза, а вообще для -того рецепта я всегда покупаю в полиэтиленовой упаковке майонез  180-200г. Очень удобно! 

среда, 27 июля 2016 г.

Братья наши меньшие!

Сил нет никаких что-либо делать, потому как я заболела (кондишки показали, кто главнее в доме!), температурю и насморк одолел. В общем, творчество отложено до лучших времен, но желание писать в блоге не исчезло. Поэтому сегодня покажу вам нашего младшенького в семье, любимчика той-терьера Рэя!
Вообще, я очень люблю животных. С самого детства в нашей квартире тусили рыбки, кошки, собаки, хомяки. И вся эта живность по очереди давала приплод! Мама была в постоянном шоке, ведь эти компании нужно было куда-то раздавать. А папа более категорично хотел выпроводить всех из дома, но терпел, ведь детям необходима связь с животными для полного развития личности ))))
Когда я вышла замуж и появилась моя старшая дочечка Сашенька, мне безумно хотелось завести собаку. Но муж был всегда против и бубнил что-то насчет того, кто будет ухаживать за зверем. Я все равно не отступала, по истечении семи лет (какая я настырная!!!) вдалбливания мужу в мозг желания иметь собаку, я, не спросясь никого, привезла оную в дом... Копила на нее долго, покупала через клуб со всеми сопроводительными документами, родословной, с таро на пузе ))) Муж прозрел, доча была счастлива до безумия, свекровь молчала и глубоко дышала... Оно и понятно, я же не советовалась ни с кем... Все равно, песик остался с нами! УРА! 


вторник, 26 июля 2016 г.

Мишка Тильда

Я вот продолжительное время вынашивала план пошива мишки. Это, конечно, примитивный мишка, т.е. легкий в пошиве, но, учитывая, что я еще та швея, долго ходила вокруг да около. И вот вчера вечером меня дернуло захотеть шить мишку. Холофайбер был кублен уже давно, даже успел запылиться в ожидании своего применения. Ткани для Тильды у меня нет, а вот разных отрезов материала с ненужной одежды полно, так что выбирала из того, что есть в наличии, ведь хочется же до "не могу терпеть и ждать"!
Выкройку выбрала самую простую, найденную на просторах интернета Мишка Тильда. Крутила, вертела, кроила, сшивала вручную все, так как машинка старая, вредная и не слушалась. В общем, что имеем, то имеем!


Как видно, он у меня неприглядный получился, потому что не готовилась я тщательно. И ленточку можно было другого цвета завязать (если бы была), и сердечко из другого материала. Скажем так, это у меня черновой вариант, проба пера! Но зато, Ромка, когда увидел эту игрушку, сразу заявил, что мишка будет его и хотел утащить с собой спать. Я еле его уговорила оставить игрушку до утра, чтобы глазки и носик просохли, краска-то еще свежая.


Всем хорошего дня!

Пойду с этим в Детскую галерею

понедельник, 25 июля 2016 г.

Как я вдохновилась!

Был обычный воскресный день! Ничего не предвещало беды вдохновения! Но тут я залезла с утра в холодильник и ужаснулась, потому как в моем холодильнике даже мыши повеситься негде было: "шаром покати" в полном смысле этого словосочетания. Лежал грустно на полочке давний-предавний остаток творога и кусочек сыра, который уже хотел "сыграть в ящик". Это я к чему: пришлось участвовать опять во флешмобе "Готовлю из запасов". )))
Решила я сварганить пирог с творогом и сыром. Возможно, кто-то из вас уже готовил такое блюдо, возможно в другой вариации, но смысл будет понятен всем.

Итак, выкладываю рецепт!


Тесто:
2 яйца
200-250 г муки просеянной
100 г размягченного сливочного масла
1 ч.л. без горки соли
1 ч.л. разрыхлителя (у меня его не было, я просто добавила чуть-чуть соды негашенной)

Начинка: 
200 г творога
200 г твердого сыра
зелень любая на вкус
2-3 зубчика чеснока через пресс
2 яйца

пятница, 22 июля 2016 г.

Иду к мечте

Те, кто читает меня с самого начала ведения моего блога, знают, какая у меня проблема: квартирный вопрос. На пять человек (свекровь, муж, я и двое детей) у нас двухкомнатная квартира площадью 54 кв.м.
Продавать ее свекровь не хочет, потому что живем мы на 11 этаже, и оттуда замечательный, просто прекрасный вид на бухту, море, корабли и яхты. Это, конечно, все здорово, но когда касается комфорта моей семьи, я бы с радостью поменяла этот вид на еще одну дополнительную комнату. В идеале, естественно, хотелось бы и вид оставить, и комнату получить. ))))
В общем-то, вышивальщицы должны быть в курсе, что исполнение мечты можно реализовать через вышивку. Хотите денег - вышивайте рыбок, хотите детей - вышивайте ангелов и т.д. Вот, что нашла в интернете по этому поводу более подробно - исполнение желаний.
Еще я читала блог Наташи, которая тоже попыталась решить проблему жилья через вышивку. Она интересно описала весь процесс вышивки, и что у нее из этого получилось.

Когда я прочитала на одном из сайтов о том, что "метод требует неукоснительного соблюдения своеобразного поста: на время «вышивания» своего заветного желания вы должны превратиться в вегетарианца, отказавшись от мяса, птицы и красной рыбы. Согласны с условием? Тогда действуйте!", то решила, что такой метод не для меня )))) Ну не могу я отказаться от мяса или рыбы, тем более красной! По-моему это уже перебор. 

Поэтому решила остановиться  на простых общих правилах для любой вышивки:
- Начинать лучше на растущую луну. Самыми благоприятными для ниточного волшебства являются 7, 10, 11, 12 и 14-й лунные дни.
- Во время процесса думайте о вашем желании и представляйте, что оно уже исполнилось, так же его можно написать карандашом на канве, либо загадать, сделав первый крестик.
- Вышивайте только в хорошем настроении.
- Вышивка — может стать оберегом для человека, которому она предназначена. Для этого в процессе нужно думать об этом человеке и желать ему добра.
- Не стоит вышивать только для исполнения желания. Процесс должен доставлять удовольствие и сама вышивка должна вам нравиться.

При выборе картины я руководствовалась следующим:
- нежелательно вышивать картину с голым деревом
- домик должен быть с трубой (в идеале еще и с дымом)
- окна должны светиться
- к домику должна идти дорожка или тропинка, никак ни мимо него
- дверь или калитка забора должны быть приоткрыта

И в конце надо оформить вышивку багетом окончательно, иначе она "не сработает".

Такую картину я для себя нашла и уже купила, но морально не готова к трудоемкому процессу. Поэтому она меня дожидается, ну и заодно растущей луны ждем-с.


Правда меня немного смущает река, которая вроде бы как препятствие на пути к дому, но уж больно мне этот домик до души, да и река вроде мелководная ))) В общем, я себя уговорила!

А пока мы с дочкой решили порисовать свой домик. Кума на это случай подарила нам картину-раскраску, которую мы неспеша, с вдохновением и удовольствием рисуем поочереди: то я, то Саша.

Ну и напоследок, обещала я вам показать вышитую малявку. Вот оно - слоник и мышка, непроглаженный, но все равно милый ))











четверг, 21 июля 2016 г.

Салатик "Вкусно и быстро" ))

Я тут недавно подписалась на участие во флешмобе "Готовлю из запасов". Запасов у меня бывает всегда много, иногда, к моему сожалению, их приходится выбрасывать из-за забывчивости употребить. И вот залезла я в холодильник сегодня с утра, чтобы подкормить себя перед работой, и увидела, что лежит, грустит одинокая копченая грудка, которую я забыла взять в выходные на праздник в Орловке. В общем, еще чуть-чуть и грудке будет харакири, и тоже придется ее выбрасывать. Да и пучок укропа у меня опустился ниже плинтуса, тоже надо в дело срочно пустить. Пришлось мне в спешном порядке (я же на работу опаздываю) делать мужу салат. Побежала в кладовку Золушки и чего у меня там только нет... ))) Нашла консервированную красную фасоль в собственном соку, ее у меня целые запасы, очень любим вкушать. Вот что получилось у меня собрать.


Теперь делюсь рецептом, найденным в просторах интернета случайно. Кто автор, не помню, и пусть он меня простит, если нарушаю авторские права!!! Просто очень вкусно и очень быстро делается этот салат.

Рецепт:
фасоль красная консервированная - 1 банка
копченая грудинка - 1-2 шт.
огурец свежий -2-3 шт.
укроп - много, чем больше, тем вкуснее
чеснок -2-3 зубчика на вкус
майонез

Грудинка и огурец режутся соломкой. Укроп мелко стругаем. Чеснок давим в чеснокодавилке. 


Все это безобразие перемешиваем с майонезом, чуть соли добавляем, кому нравится. Все!




Муж хрумкает за обе щеки, а я побежала на работу, а то приходить позже шефа вообще наглость несусветная.
Всем хорошего дня!

Пойду, загляну на флешмоб

среда, 20 июля 2016 г.

Пряничное творчество

Я уже писала о том, как люблю ходить на различные мастер-классы. Так еще пытаюсь к этому и детей приобщить. Как-то мы ходили с моим сынулькой на мастер-класс по разукрашиванию пряников. Такое увлекательное занятие, даже сама внесла свою лепту в разукрашку )))
В небольшом кафе "Моя кондитерская" набралась группа увлеченных деток, которым раздали заготовки пряников: шапка деда Мороза, овечка и снежинка (цветочек). Да еще каждому комплект поваренка, чтобы не запачкались. Ромка уже потирал ручки, так хотелось ему творить.

Раздали глазурь различных цветов, и все взялись за бурную деятельность. На фото видно, с каким старанием Ромка давит на кулечек, прямо всю силу богатырскую прикладывает )))



Немного приходилось помогать, чтобы более-менее аккуратней получились пряники. Но в целом дети справлялись сами. В итоге у нас вышел такой набор пряников.



Да! Каждый труженник получил заслуженный диплом поваренка. 


Счастья не было пределов! Бегали хвастаться и бабушкам, и сестричке. Папа похвалил! Ну что еще нужно ребенку ))) День удался!

Пойду с этим в Детскую галерею.

вторник, 19 июля 2016 г.

Мой лягушонок

Вот недавно писала пост о том, как я решила вышить лягушонка. Почему-то всегда не хватает времени на свое хобби. Отвлекает все: дети, уборка, готовка, поход в магазин и т.д. Пока все это сделаешь, на все обратишь внимание, времени совсем не остается. И даже такую маленькую вышивку пришлось вышивать урывками, а не запоем, как хотелось.
И все же я ее добила. Конечно, я не ас в этом виде творчества, но собой горжусь. И в порыве гордости взяла себе еще одну вышивку "Слоненка", потом покажу, практически готова работа. Скажу я вам, такое хобби завлекает, не можешь остановиться ))) Хочется еще и еще что-нибудь вышить, еще бы на это время добавить в сутках, красота бы была!


Вот мой лягушонок "на холсте". А мой лягушонок в реале (сынулька) уже облез: нос и щеки дали жару )))
Так что всем хорошего лета без фанатизма! )))

P.S.: у меня только одна проблема с вышивкой: куда потом ее девать, не знаю?! Гляжу, у многих девчат и в сумочки, и в косметички, и во что только кто горазд, эта вышивка приспосабливается ))) А я не умею так ((( Может кто подскажет самое простое, которое даже безрукий может сделать? А?

Ну и напоследок, буду участвовать с этим ШЕДЕВРОМ в Детской галерее.

понедельник, 18 июля 2016 г.

День рождения в Орловке

Начну с того, что перед знаменательным днем я готовила разные блюда.

На повестке дня у меня было такое меню:
- естественно, мясо (шея свинины для взрослых и филе куриное для детей)
- куриное суфле с фаршем (рулет)
- рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром
- пирог с капустой и яйцом
- салат из печени трески
- буженина, колбаса сыровяленая
- окрошка
- картофельный соус с овощами (для детей)
- овощи (помидоры, огурцы свежие и огурцы-корнишоны маринованные)
- хлеб, зелень, лаваш
- вино полусладкое и сухое
- вода минеральная и сладкая газирована, квас
- бананы, конфеты, печенье, дыня.

Немного фото приготовления рулета и пирога.

Фарш с зеленью для рулета

Вот такая конфетка получилась из сыра



А это дрожжевое тесто (сама готовила) для пирога уже с начинкой

пятница, 15 июля 2016 г.

Праздник!

Я уже писала, что у моего сынульки был 13 июля день рождения. А так как отмечаем мы его в субботу на море большой компанией, то в день рождения у нас был скромный семейный ужин и торт. Ромка заценил бутерброды с красной икрой на свой праздник и очень обрадовался торту "Черный принц", который я увы не успела сфоткать по причине его быстрого исчезновения ))) Красную икру нам вовремя родственники подвезли ))) Половину уже слупили, а вторую половину запрятала в недра морозилки на будущие праздники.


Надарили ему много всякого! Мы подарили ему лего-городок пока из двух отделов (автокафе и скорая помощь), и от меня лично было подарено две тарелочки (мелкая и глубокая) с машинками и вертолетиками по ободку. У нас вообще у каждого своя пара тарелок со своим рисунком. Не перепутаешь, кто за собой тарелку не помыл!!! )))
Особенно Ромка любит собирать лего, да и не только он, как видно ниже.! Участвовали все в сборе дракона-трансформера, подаренного бабушкой. А потом долго играли в "Русское лото" с бочонками, подаренное невесткой. Ромка остался доволен, но ждет продолжения банкета на морском берегу; опять же будут подарки!


Правда с этой поездкой у нас полная чехарда. Сначала долго определялись с выбором транспорта, потом с выбором мангальной зоны (жарить шашлыки на берегу моря уже нельзя), пришлось извращаться и договариваться с турбазой об аренде их мангала на их территории. Решали, где взять на такую компанию в 20 человек тент и зонты от солнца, ведь будем с утра и до вечера, надо себя обезопасить от обгорания))) Сколько будет палаток, что кто берет !!! Сидела долго в интернете, искала конкурсы для развлечения и детей, и взрослых. Просто так же мне неинтересно сидеть! 
А теперь новая проблема: именно в субботу решили взрывать найденную бомбу в районе Инкермана (Мекензиевы горы) и мне судорожно приходится искать новый маршрут объезда этого городка, потому что заблокируют все въезды и выезды с утра и до обеда. В общем, как-то не складывается это мероприятие, все время приходится вытягивать всё за уши. Дай Бог, чтобы все-таки всё прошло на "Ура!"
Правда я себя немного успокоила вечерней прогулкой по центру города в обществе маленькой племянницы и невестки. Поэтому считаю, что в принципе неделя была спокойной размеренной.



Чего и вам желаю!

среда, 13 июля 2016 г.

Мои выходные

Начну с того, что всегда я строю планы на приближающиеся выходные, а когда эти выходные приходят, то у меня сразу начинается какой-то кавардак и все идет не совсем по плану. а точнее совсем не по плану!.
Планирую чуть ли не по минутам: куда пойду, с кем и зачем. А оно все получается не так и не там ))) Хотя я не особо расстраиваюсь, уже привыкла к тому, что планы планами, а спонтанность это мое все!
И так, вопреки всем планам, я в субботу возила свою куму в пионерский лагерь в часе езды от города. Она фотографирует отряды перед отъездом по домам, а я набираюсь опыта в вождении (начинающий водитель с 01.01.2016 г.). Естественно, как начинающий водитель, дороги не знаю совершенно, кума подсказывает в последнюю минуту повороты, в общем начудила я немного на дороге, благо ехали рано утром, машин мало, фотофиксации (слава Богу!!!!) не было. Короче, нас благополучно пронесло во всех смыслах этого слова )))) Но опыт свой я получила сполна.
Естественно, кума фотографирует, а я с дочкой быстренько на море.


Загораем!

День прошел просто замечательно.
В воскресенье я, вместо того, чтобы пойти на море, решила разобрать свои шкафы (читай ЗАВАЛЫ). Ну вы же знаете, как это! Начал с одного, зацепился за другое, полез в третье... Я так могу перебирать в шкафу бесконечно, хорошо шкаф огромный на всю стену. И чего там только нет: и того нет, и этого нет... Шучу! На четверых в одном шкафу очень много всего разного собирается, складируется, и я обожаю при уборке выкинуть лишнее.
А тут наткнулась на стенгазету, которой уже 3 года. У дочки был день рождения и мы созывали гостей домой. При входе висел этот плакат, и каждый входящий писал для нашей именниницы пожелания. Было очень приятно почитать и вспомнить! И очень жаль выбрасывать такое, так что муж утащил в гараж. Решил, что пусть хранится, когда-нибудь опять достанем, почитаем ))))



А в эти выходные у нас день рождения у сынульки. Я как всегда в ударе, прошлый день рождения отмечали на природе возле леса в беседках. Красота была, всем понравилось! А в этот раз собралась вывезти всех в Орловку на берег моря. Скажу я вам, сама себе создаю проблемы и потом сама их и решаю )))) Заморочное это дело, вывезти 20 человек родственников к морю, да еще и накормить. Целая свадьба получается!!! Но раз в году собраться всей дружной семьей... Я готова ради этого на многое. Что получится, расскажу вам после праздника и фотки выложу, если успею пофотографировать)))

пятница, 8 июля 2016 г.

Галстук-бабочка


Почему-то у меня в жизни всегда все происходит чаще всего спонтанно и неожиданно, даже в мелочах.
В среду вечером мне в саду объявили, что для мальчиков на утренник нужно иметь черную бабочку и черные шортики. Если с шортиками у нас проблем нет, то с бабочкой они появились тут же. Магазины уже закрыты, в четверг я убежала на работу, судорожно соображая, как быть.
И тут меня поперло ))) Нашла в интернете мастер-класс по шитью самой простой бабочки. На обеде сбегала в магазин тканей и все купила. Вечером засела за труды праведные. )))

 Я уже говорила, что швея с меня еще та! Но глаза боятся, а руки делают. На старой бабушкиной машинке (ручная) я ваяла как могла. Вот выкладываю весь процесс и результат.

Естественно, ножниц портвейных, то есть портняжных..... блин... портновских у меня нет, поэтому режу тем, что есть в наличии. Отметки делала белым косметическим карандашом. 
Первый раз сталкиваюсь с дублерином, даже не знала, с чем его едят ))) Но так интересно было наблюдать за этим процессом.


Это я уже прострочила основную деталь и маленькую. С маленькой пришлось повозиться, но вроде получилось.

Это уже соединенные детали в бабочке. Жаль, плохо видно, ночью же все шила; опять нахлобучила на голову фонарик для шахтера для большего света. Скажу я вам, фонарик этот -ВЕЩЬ, и причем бесценная в таких делах!

Вместо тесьмы атласной взяла тесьму-резинку. Повозилась с застежкой, потому что, дурында, застежки купила, а регулятор для регулировки длины тесьмы забыла купить. Пришлось резать лифчик черный, благо уже хотела выбрасывать, ан нет, пригодился ))

Ну и вот наш результат. Как видно, модель довольна!
И швея довольна, что не тратила денег на бабочку, а тратила на ее производство ))) И все своими руками!!!
Пойду поучаствую с этим в Детской галерее )))

Всем хорошего настроения!

понедельник, 4 июля 2016 г.

Прогулка в выходной

В субботу у нас планировалось мероприятие в клубе "Армейский рукопашный бой", куда мой Ромка ходит на занятия. Все АРБ-шники должны были приехать в центр города для показательных выступлений в военной форме и после этого участие в лазертаге (обожаю эту игру). Но волею судеб у нас опять весь день лил дождь, мероприятие отменили в последнюю минуту, а мы то уже в центре!!! Ромка расстроился, Саша тоже (поехала с нами), но дождь-то развлечениям не помеха. Предложила я своим любимкам сходить в кафе наподобие Макдональдса, давно я их не потчевала картофелем-фри. Конечно, и мне перепало кое-чего: коктейль молочный до безумия вкусный!



Юлий Цезарь в реале

Наелись, потом по городу накатались, нагулялись, зашли в специализированный магазин, купили Ромке еще комплект военной формы летний, Саше не нашли размера тельняшки; очень она хотела и я пообещала, что поищем на следующих выходных.
После ужина Сашка ушла к бабушке Маше с ночевкой, а я с Ромкой пошла на детскую площадку. Оторвался по полной сынуля, вечером отрубился сразу.





Да, на скамейках на этой площадке прибили такие таблички. Уж  не знаю, действительно ли слова Л.Н. Толстого, но очень правильные слова; наводят на размышления и желание быть счастливой.





А еще я пробую себя в участии проекта "Детская галерея".
Всем удачного дня!