Дела житейские и немного рукоделия

В общем-то выпадаю я из блога по одной простой причине: всё еще вышиваю свой домик мечты! Попутно пытаюсь еще заниматься многими вещами по дому и меня всё чаще посещает мысль о том, как же я успевала сделать все свои дела, работая, а теперь, находясь в отпуске и имея много свободного времени, вообще ничего не успеваю. Какой-то парадокс!!!

Итак, по теме домика движуха идет. Результат заметен и это не может не радовать. Прилагаю фото до и после )))

 

Потом в промежутке решила сшить обложку на паспорт. Первый опыт блин комом, особенно пришив бАмажки, но все равно получилось прикольненько, хотя бы для себя уяснила, с чего начинать и как заканчивать )) Кстати, Тоня, ходила я тут давеча за документами в МФЦ и предъявляла паспорт в твоей подаренной бордовой обложке, услышала в ответ: "Какая миленькая у вас обложка!" На что гордо заявила: "Это ручная работа, подарок!" Так что, спасибо тебе огромное за такой презент еще раз! ))

 

В выходной, сидя дома, заскучали и решили прогуляться в парк, но в итоге собрались и выехали в ближайшую лесопосадку подышать свежим лесным хвойным воздухом после дождя. Я с сестрой, младшими детьми и с мамой на моей машине выехали на полтора часа и получили массу удовольствия. А все почему?! А потому, что гуляя по леску, мы нашли целую поляну маслят! Столько восторга у детей, да и у нас тоже. И сразу нашлись пакетики, сумки для сбора грибов. И даже встречный грибник нам позавидовал, потому что грибов пока в лесопосадках нет, а нам повезло.

Ромка по ходу дела снял видео как смог, тот еще оператор!

 

А я из этих грибочков сварганила жареную картошку с грибами. Даже муж сподобился и съел свою порцию, хотя грибов боится как огня, кроме шампиньонов ничего не признает.

Моя Сашка пошла на курсы поваров, где им задали задание: нарезать картофель соломкой с сечением 0,2х0,2 см. Мы дома вообще-то таким не занимаемся, а режем картофель как придется, а тут оказывается целое искусство. В итоге картофель нарезан, за такой подвиг получена ребенком пятерка, а результат лежал в холодильнике целый день и ждал своего часа. В конце концов я вспомнила, как мы ездили в ресторан на Байдарские ворота, заказывали себе салат "Гнездо глухаря", где присутствовал жареный картофель соломкой и пожарила такую соломку дома. Добавила вареное яйцо, которое грустно лежало в холодильнике, порезала немного капусты свежей, укропа, остатки бекона, две пластинки одинокого сыра и заправила все майонезом. Короче, вкуснотень неописуемая! Еле успела сфотать остатки салата, улетел на ура!

 

Также в ход  пошло давнее молоко, из которого опять вышли вкуснющие блины, съеденные в быстром темпе со сметаной. Как мне сказал Ромка: "Наконец-то я дождался блинов!" А уж так просил, так просил!

Погода нас то балует, то пугает. Сначала солнце весь день и теплынь, а на следующий день дождь проливной с холодным ветром такой, что носа на улицу показывать не хочется. Вот вам фото с разницей в день.

 

И все же, несмотря на такие перепады, мы нашли время и всей семьей сходили в кинотеатр на фильм "Последний богатырь". Насколько у меня муж не ходок по театрам да кинотеатрам, но и он посмеялся от души над некоторыми кадрами. Дети сидели на другом ряду (весь зал был забит, рядом мест не оказалось свободных), так что в кадр не попали, но и они там были, мед, пиво пили... как в той сказке! Было весело!)

 

В общем, всё идет своим чередом и вроде отлично!

Простые радости

Уже писала много-много раз о том, что люблю проводить время в кругу своей семьи и родственников. Особенно здорово, когда приезжают издалека редкие гости: двоюродные, троюродные и т.д. ))) Вот и в этот раз брат из Норильска аж приехал. У них там уже морозы, -5С, снегу навалило. А здесь братишка ходит на море и дразнит своих родителей в Скайпе хорошей погодой.

В общем, на этой неделе мы ходили всей честной командой в новую пиццерию.

Заказали себе суши и пиццу 30 см на пробу, а принесли пиццу на 50 см. Мы отказывались, но официантка извинилась за ошибку и предложила все таки съесть эту огромную. В итоге мы долго смотрели на пиццу и собирались с духом, и вдруг подбегает официантка и дико извиняясь, забирает "нашу" пиццу с возгласами: "Я перепутала!" Ну понятно, в день открытия заведение было забито посетителями, можно было перепутать и забыть много чего )))) Зато мы успели сфотографировать этот шедевр и сравнить с нашей малюськой ))

Естественно, куда же в развлекательном центре без аттракционов для детей! Наши детки играли на всех автоматах в детской комнате, лазили по лабиринтам и в завершении вместе со взрослыми оторвались в тире. Я тоже стреляла и даже попадала )))

Гуляли на Приморском бульваре по набережной, наслаждались последними теплыми денечками, ловили лето за хвост )))

Суши настолько вкусны везде, что я успеваю сфоткать только остатки ))) Но на память пусть будет для истории! Типа "Здесь был  Вася!" ))))

Ну а дома у нас тоже не безынтересно! Пока я на работе, Саша пытается научиться пользоваться косметикой, а Рома, глядя на ее потуги, решает не отставать и тоже в ударе красится, правда не разбирая где помада, а  где тени, прихватил мои темные тени для глаз ))) По крайней мере находят общий язык и уже меньше на друг друга дуются.

В рукодельном проекте у меня тоже есть сподвижки, я не стою на месте. Мой домик мечты потихоньку преображается. А как мне нравится смена оттенков, такие еле заметные перепады цвета, а так играет на картинке. Правда фото очень блеклое второе, но результат заметен однозначно.

В плане кулинарии тоже не отстаем, а Сашенька очень мне в этом помогает. Я по причине залежей молока решила напечь блинов, а Саша из-за большого количества кислых и твердых яблок испекла шарлотку. Молока у нас дома немерено по причине завоза каждые выходные козьего домашнего прямо ко мне домой в объеме 3 л. Не успеваем выпивать, поэтому остатки срочно пускаем в дело.  А яблоками нас угостили, но до того они твердые и кислые, что лежали долго и нудно, ждали своего часа. И, когда казалось бы им пришел "капец", в телефонном разговоре с братом у него проскочила хвала своей жене по поводу ее шарлотки! Опа, подумала я, а ведь нам тоже надо )))

Так что  с огромным удовольствием снова участвую во флешмобе "Готовлю из запасов" 

С пасхой!

Девочки, с праздником вас! Христос воскресе!

Кто-то​ паски пек, а я в этом году решила обойтись покупными, а испечь захотела лимонный кекс. У меня в холодильнике два лимона завалялась, жаль, если бы пропали. А так кекс не хуже пасок, а какой вкусный! Рецепт с утра напишу, а то сейчас все спят, не буду шуметь. )))

Идем с утра по гостям, поэтому помимо крашеных яиц решила символический подарок сделать.

Вышивальные яйца размером со спичечный коробок, внутри картон и немного синтепона, а обвязаны по краю бисером. Думаю, одариваемым должно понравиться. Вроде как мелочь, а настроение поднимает.

В общем, с Пасхой вас, мои дорогие!
А с лимонным кексом пойду участвовать в Олином флешмобе "Готовлю из запасов". потому как два лимона лежали ну просто очень долго. Я удивляюсь еще, как они у меня Богу душу не отдали за такое длительное время лежания в холодильнике )))

P.S. Обещала рецепт лимонного кекса. Выкладывают фото рецепта с моей любимой тетради рецептов )))

О моих кулинарных книгах

Оля (блог "Домик вышивающей кошки") предложила поучаствовать всем желающим в галерее ""Моя кулинарная книга", что я и делаю.

Начну с того, что я не особо люблю готовить, но и у меня бывает иногда вдохновение что-либо накулинарить!)))

Моя мама готовит вкусно по моим меркам, но тоже не всё получается. Я на пике своего девичества завела тетрадочки (каждая - отдельный раздел) и стала туда вклеивать вырезанные рецепты или вписывать у кого-то слямзенные рецепты. Готовила опять же по мере вдохновения, потому что мамочка всегда была впереди паровоза и готовила на всех много всякого разного. В общем, не приходилось мне часто показывать свои кулинарные способности.

Потом я вышла замуж, переехала к мужу и стали мы жить со свекровью, у которой оказалась большая библиотека книг по кулинарной теме. Естественно, я пересмотрела каждую книжку, выискивая интересные рецепты. Также прибавила до этой коллекции свои кулинарные книги, которые были мне частично подарены, частично куплены мною в порыве желания кулинарить. )))

Книга "Большая кулинарная энциклопедия" была куплена мной недавно в порыве желания покулинарить, ну и ради картинок! ))) Как дите малое, честное слово! )))

Потом как-то на просторах интернета нашла кулинарные карточки и периодически осуществляла покупки. У меня получилась неполная коллекция, потому что присылалось вразнобой в надежде, наверное, на то, что покупатель будет покупать и покупать. Но, к сожалению, такой комплект оказался не очень хорошим в плане блюд, потому что некоторые рецепты состояли из совсем неадекватных продуктов, а я люблю готовить легко, быстро и просто, без заморочек. Поэтому после очередной посылки карточек, из которых можно выудить 2-3 нормальных рецепта, я оставила это дурное занятие.

А года два назад у меня появилась тетрадь с толстой обложкой, обычная, без всяких украшалок, отделений и тому подобного. Я в нее записываю самые любимые, самые вкусные, понравившиеся мне, рецепты прямо подряд, без делений на мясо, салаты и первые блюда. Я ее очень люблю нежной любовью, и она меня тоже )))) Выручает во всех мероприятиях, особенно, когда гости нежданно нагрянут. Поэтому-то лежит она у меня на самом видном месте, чтобы сразу, если что, приобщить к делу!

Но это еще не все. У меня до сих пор лежит целая папка с журналами, вырезками из "Натали", "Хозяюшка", "Легко и просто" и других изданий, которые ждут своего часа.

И это еще не все. Я ненормальная, не могу остановиться, еще и по интернету щарю в поисках интересненького. А уж если найду, то не успокоюсь: либо распечатываю, либо переписываю на клочок бумаги (что найдется, на том и строчу).

 А потом периодически сижу и перебираю каждый листочек, прочитываю каждый рецепт и если он мне в данную минуту нравится, я бегу на кухню творить. А уж если он оказался действительно вкусным, легко и быстро приготовился, тогда я его записываю в свою горячо любимую тетрадочку с толстой обложкой ))))

Вот так и проходят иногда мои будни и мои выходные! ))) И все же готовить часто я не люблю, но люблю, чтобы было вкусно и красиво, ну ладно, хотя бы вкусно! )))
Отправляю в галерею